Rede de supermercados em Alagoas emite nota sobre fiscalização do Procon
Em virtude da Operação Carne Fraca deflagrada pela Polícia Federal no Sul do país, agentes de Fiscalização da Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) em Alagoas, divulgou na última segunda-feira (20) que encontrou produtos de frango estragados no Supermercado GBarbosa, localizado no Benedito Bentes, em Maceió. No entanto, em nota divulgada nas redes sociais, o Procon informou que a divulgação foi equivocada e que os materiais já haviam sido recolhidos antes da chegada da fiscalização.
"O Procon Alagoas informa que o caso do LOTE 1010, da marca SADIA, encontrado no supermercado G BARBOSA PÁTIO ontem (20) já havia sido recolhido pela empresa antes da chegada dos agentes e não estava exposto para consumo, como deu a entender na matéria publicada anteriormente. O setor de fiscalização do órgão reconhece o erro ao informar o caso de maneira equivocada e pede desculpas aos consumidores pelo ocorrido".
O supermercado também enviou nota, por meio de assessoria de imprensa, explicando o ocorrido.
Em linha com o compromisso de manter a excelência na qualidade de serviço, na relação com as comunidades e clientes e no compromisso com seus colaboradores, a Cencosud Brasil e a rede GBarbosa informam que exigiu esclarecimento a fabricantes e fornecedores envolvidos nas denúncias da operação Carne Fraca, da Polícia Federal. A companhia prioriza a qualidade e a segurança na comercialização de alimentos vendidos em todas as bandeiras de sua rede.
Sobre a nota publicada pela assessoria de imprensa do PROCON-AL, o grupo informa ainda que recolheu dos salões de vendas de suas lojas, por prevenção, os produtos cujos códigos do Serviço de Inspeção Federal (SIF) pudessem indicar problemas, e está aguardando uma posição dos fornecedores e autoridades competentes. Nossa equipe de segurança alimentar é treinada para atuar no recebimento de produtos perecíveis, no qual são analisados com objetivo de verificar o frescor e a qualidade, mantendo a confiança dos clientes nos alimentos oferecidos em nossas lojas. Além das condições do transporte, são realizadas: análise sensorial dos alimentos (cor, odor, textura); verificação da embalagem: Integridade e informações legais legíveis (rotulagem); data de validade / shelf life e temperatura dos produtos. Se houver divergência de qualquer parâmetro analisado (temperatura, validade, rotulagem ou análise sensorial), a carga não é aceita em nossas lojas e centros de distribuição.
As adulterações dos produtos listadas pela PF requerem análises laboratoriais microbiológicas ou físico-químicas. Ao contrário do que afirma a nota do PROCON, não havia em nossas dependências nenhum produto estragado, fora de validade ou impróprio para consumo. Em visita a loja GBarbosa, o fiscal do PROCON elogiou a iniciativa da empresa e a medida preventiva aplicada por nossa equipe, que tem como objetivo a segurança e o bem-estar dos nossos clientes e consumidores.
A Cencosud Brasil trabalha continuamente desenvolvendo o Programa de Certificação de Fornecedores, o que inclui a aplicação de uma política que acentue cada vez mais o controle de qualidade dos produtos que comercializa. Nesse sentido, a operação Carne Fraca reforça a importância de seguirmos avançando em um conjunto de ações que visam reforçar a segurança dos nossos clientes.
A Cencosud Brasil e a rede GBarbosa respeitam o trabalho mantido pelo setor no país, que se tornou o maior exportador de carne bovina do mundo, seguindo normas rígidas e padrões nacionais e internacionais de segurança para a produção e comercialização da carne, com auditoria de órgãos brasileiros responsáveis e também das autoridades sanitárias dos países que importam a carne bovina do país. A Cencosud repudia a adoção de práticas que não condizem com a garantia de qualidade do produto nacional.
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